リッタースポーツ  ドイツお菓子日記
－チョコレート・ショコラーデ・ショコラ情報－

リッタースポーツ

リッタースポーツの特徴

お手軽だけど、美味しくて種類もたくさんそして機能的！パッケージが鮮やか。

リッタースポーツのパッケージはKnick-Pack（クニック・パック）と言って、両手でパキッと中のチョコレートを折るとパッケージ開くようになっている構造。一般的な板チョコのように、紙を破らないように開けてそして銀紙も丁寧に開けて、という過程が一切そぎ落とされています。そしてうれしいのが、一度に食べられなくてもパッケージの口をまた閉めることが出来ること。新鮮さが保ってくれます。ちゃんとしまるのでポケットに入れても鞄に入れても、チョコのかけらが出て汚れる心配がありません。250g版でもクニック・パックは付いてるし、さらに手軽に取り剥がせるシールまで付いている。

現在100ｇ正方形シリーズでは全21種類、新しく発売された250ｇの大判正方形では4種類、そして季節ごとに発売される種類、アソートミニ、そしてダイエット用のチョコレートが発売されています。

リッタースポーツの種類　プレーン

まずはプレーンなチョコレートから。

Alpenmilch アルペンミルク
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ 250ｇ
特徴	１００％アルプスの牛乳使用 30％ ガーナ産カカオ

評価  (５点満点★★★★★）
イノベーション	★☆
質	★★☆
味	★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★
再度購入？	★★★

評価がすごく分かれた。すごく美味しいミルクチョコレート。夫はミルクくさいと言う。アルペンミルクのせいだろう。それにしても美味しくないチョコレートも似たり寄ったりの値段で売っているのを見ると、コストパフォーマンスがすごくいいような気がする。プレーンなチョコレートだけで食べ比べ。（↓）

NEU! Dunkle Vollmilch 40% Kakao 新！ダークミルクチョコレート　カカオ40％
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	40％ カカオ

評価 （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★
質	★★☆
味	★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★
再度購入？	★★☆

今年（2007年）のリッター社の一押し。主にマダガスカル産のカカオを使用したミルクチョコレート。アルペンミルクより甘さ控えめで美味しい。夫は4つの中でこれが一番美味しいと言っていた。アルペンミルクといいこちらもコストパフォーマンスがいい。

Halbbitter 50% Kakao 半ビターチョコレート カカオ50％
種類	ダークチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	50％ カカオ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★
質	★★
味	★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★☆
再度購入？	★☆

主にパプアニューギニア産のカカオを使用したビターチョコレート。半ビターと言うだけあってあまりビターでもない。そんなに甘くもないのだけど、ビターにしては甘いような気がします。甘さを控えてカカオの味をもう少し前に出した方が私の好みかな。

Edel Bitter 71% Kakao 高貴ビターチョコレート カカオ71％
種類	ダークチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	71％ カカオ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★☆☆☆
質	★★
味	★★
プレゼンテーション	★★
コストパフォーマンス	★★☆
再度購入？	★☆

Edel Bitter 71% Kakao 主にエクアドル産のカカオを使用したビターチョコレート。50％のよりは勿論苦さもますけれど、それでもダークにしては結構甘いような気がする。酸味は少ない。ダークチョコレート特有（？）の食べたあと舌に苦さが残る。

Vollmilch 全乳ミルク
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★
質	★★★
味	★★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★
再度購入？	★★

リッタースポーツの種類　ナッツ

リッタースポーツのナッツはゴロゴロとたくさん入っていて食べ応えあります。ドイツでNuss（ヌス/ナッツ)と言えばハーゼルナッツのことです。

新！Voll Erdnuss 丸ごとピーナッツ
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	31% ピーナッツ 30％ カカオ使用

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★★
質	★★★★
味	★★★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★★☆
再度購入？	★★★★★

新発売と知り購入。炒ったピーナッツがたっぷり入って美味しい。アメリカには良く見かけるピーナッツ入りのチョコレート、なぜドイツには無いの？と思い作ったそうです。そう言われると確かにドイツには無いような。食べすぎ注意。何故かパッケージの口が閉まらなかった。

Voll-Nuss 丸ごとナッツ
種類	ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ 250ｇ
特徴	23％ ハーゼルナッツ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★★★
味	★★★☆
プレゼンテーション	★★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★★★

このハーゼルナッツがゴロゴロと丸ごと入っているミルクチョコレート。パーケージの写真と中身が違う！ということたまにあると思うのですが、リッタースポーツはどれも見たとおり。

Weisse Voll-Nuss 丸ごとナッツ ホワイトチョコレート
種類	ホワイトチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	23％ ハーゼルナッツ 3％ ライスクリスピー

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★★☆
味	★★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★★★★☆

丸ごとナッツの姉妹版。かなり甘いので疲れているときにコーヒーと合わせて食べると疲れも癒えます。私がドイツに来て一番のお気に入りになったチョコレート。当時の彼（現在の夫）は、私がこのチョコをまとめて10個買って持っていたのを見て、少し引いたそうです。後日談ですが、かなりショックだったそうです。心当たりのある方、引かれないようにお気をつけを。こちらもハーゼルナッツたっぷりです。

Dunkel Voll-Nuss 丸ごとナッツ ダークチョコレート
種類	ダークチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	23％ ハーゼルナッツ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★☆
味	★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★☆

こちらも丸ごとナッツの姉妹版。甘さ控えめの半ビターチョコレートこちらも食べ応えあり。リッタースポーツのビターチョコレートが好きな人には合う。

Trauben Nuss チョコレート レーズン＆ナッツ
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	レーズン ハーゼルナッツ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★★
味	★★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★☆

カリフォルニア産レーズンと、ローストしたヘーゼルナッツがミルクチョコレートの中に詰まっています。30年前から作られているロングセラー。レーズンとナッツ何てつまらない！と思ったけどなかなか。

Rum Trauben Nuss ラムレーズン＆ナッツ
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	ラムレーズン ハーゼルナッツ

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★☆
質	★★★
味	★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★
再度購入？	★★★

ジャマイカ産のラム酒で漬けたレーズンと、ローストしたヘーゼルナッツがミルクチョコレートの中に詰まっています。ラム酒が思ったより効いてる。上の『レーズン＆ナッツ』よりこちらを買うかな。

Ganze Mandel 丸ごとアーモンド
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション
質
味
プレゼンテーション
コストパフォーマンス
再度購入？

カリフォルニア産のローストアーモンドが丸ごとたっぷり入ったミルクチョコレート。

リッタースポーツの種類 プラリネ

Nugat　ヌガー
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ 250ｇ
特徴	42％ ヌガー

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★
質	★★
味	★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★
再度購入？	★☆

こちらが250g版。お店でも目立ちます。主にヘーゼルナッツからできたクリームたっぷりの定番ヌガーチョコレート。なめらかな食感が大人気。250g版が出るのですから、きっと売れているのでしょう。うーん、私はあの日本でも買えるようになった『ヌテラ』を食べているせいなのか、ハーゼルナッツの味薄すぎ！の感がぬぐえません。

Cappuccino カプチーノ
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ
特徴

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション
質
味
プレゼンテーション
コストパフォーマンス
再度購入？

ミルクチョコレートの間にコーヒークリームがはさまっています。私はチョコレートは良くコーヒーといただくのでコーヒー味はまず買わない。ひとかけら貰ったことがありますが、私は甘いコーヒーが駄目なので、、、コメント無しです。コーヒーフレイバー好きな人はお試しあれ。

Feinherb á la Mausse Chocolat ムース オ ショコラ風ビターチョコレート
種類	ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ
特徴	40％ チョコレートクリーム

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★☆
味	★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★
再度購入？	★☆

半ビターチョコレートの間にムース オ ショコラ（風？）のチョコレートクリームがはさまっています。Feinherbは『ほろ苦い』と言う意味。

Joghurt ヨーグルト
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ 250ｇ
特徴	40％ チョコレートクリーム

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★
質	★★★☆
味	★★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★★★

さわやかな味わいのヨーグルトクリーム入りミルクチョコレート。冷やしてから食べるとなお美味しい。

Marzipan マジパン
種類	ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ 250g
特徴

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★
質	★
味	★★
プレゼンテーション	★★★
コストパフォーマンス	★
再度購入？	★

カリフォルニア産アーモンドから作ったマジパンの入った甘さ控えめのビターチョコレート。二人ともマジパンが苦手だけど（美味しいものもあるけど）、『ミニ』に混ざっていたので試す。確かに甘さ控えめだけど、マジパンの味がしない。冷やして食べた方が美味しい。

Cocos ココナッツ
種類	ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ
特徴	ココナッツ入りミルククリーム

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション
質
味
プレゼンテーション
コストパフォーマンス
再度購入？

ココナッツ入りミルククリームがミルクチョコレートにはさまっています。冷やして食べても美味しい。

Pfefferminz ペパーミント
種類	ミルクチョコレート
容量	ガナッシュ入り板チョコ 100ｇ
特徴	ココナッツ入りミルククリーム

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション
質
味
プレゼンテーション
コストパフォーマンス
再度購入？

ビターチョコレートとさわやかなペパーミントオイルのコンビ。爽快な味わいでミントが好きな人にはお試しを。

リッタースポーツの種類　その他

Knusperkeks サクサクビスケット
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	バタービスケット入り

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★☆
質	★★★
味	★★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★★
再度購入？	★★★

バタービスケットがそのまま一枚入っているミルクチョコレート。ビスケットは本当にサクサクで美味しい。チョコレートビスケットのチョコレートとビスケットの比率をひっくり返した感じ。

Knusperflakes サクサクコーンフレーク
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 100ｇ
特徴	コーンフレーク入り

評価  （５点満点★★★★★）
イノベーション	★★★☆
質	★★★☆
味	★★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★★☆

サクサクのコーンフレークが入ったミルクチョコレート。これにもう一味加えた方が、面白いかも。蜂蜜とか。

リッタースポーツの種類　アソートミニ

いろいろとお試しできるアソートは、初めての人にぴったり。大勢の人が集まったりするときも好きなものを選んでもらえるし、大きくないので一度に色々試せるのもうれしい。

Fruehlingsorte アソート 春
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 各16,67ｇｇ
特徴	シャンパーニュ・卵リキュール・バチダ デ ココのトリュフ入り

評価  （５点満点★★★★★） シャンパーニュ
イノベーション	★★☆
質	★★★
味	★★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★☆
再度購入？	★★★☆

評価  （５点満点★ 卵リキュール
イノベーション	★★★
質	★★★
味	★★★
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★★
再度購入？	★★★★

評価  （５点満点★ バチダ デ ココ
イノベーション	★★★★
質	★★★☆
味	★★★☆
プレゼンテーション	★★★☆
コストパフォーマンス	★★★★
再度購入？	★★★☆

シャャンパーニュ・卵リキュール・バチダ デ ココ（ココナッツのお酒）もどれも美味しい。アソートで買うのはこれだけです。やっぱり全部好きじゃないとね。そしてこの中でかなり100gバージョンを買っているのはは卵リキュール！

Der knackig-bunte Mix サクサク色々ミックス
種類	全乳ミルクチョコレート
容量	板チョコ 各16,67ｇ
特徴	全乳ミルク、サクサクコーンフレーク、ヌガー ヨーグルト 、マジパン、サクサクビスケット、ハーゼルナッツ

色々試したいときには、うれしい。内容は同じでも、二枚はいっている種類とか違っていた。夏は全部冷やして食べないと、ミニは特に解けやすいみたい。

リッター美術館

リッタースポーツ美術館は、もちろん建物も正方形！一度足を運びたい。

<買える場所>
• ドイツのデパート（品揃えがいいけれど、少し割高）
• スーパーマーケット

住所と開館時間
MUSEUM RITTER Sammlung Marli Hoppe-Ritter Alfred-Ritter-Straße 27 71111 Waldenbuch Germany	<通常> 火から日曜日 11:00--18:00 月曜日休館 <開館時間は変更するので各自で確かめてください>

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